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El Amontillado es un vino muy singular, ya que, combinada la crianza bajo velo de flor, propia del Fino y la Manzanilla, con un período posterior en el que el velo de flor desaparece y el vino se expone a la oxidación.  ...

El vino Pedro Ximénez se elabora a partir de la uva del mismo nombre, que se pasifica al sol para obtener un mosto con una extraordinaria concentración de azúcares. &nbsp; &nbsp; <P...

El vino Regente Palo Cortado Reserva Especial es un vino Palo Cortado, elaborado por las Bodegas Sánchez Romate, con la variedad de uva Palomino. &nbsp; &nbsp; <span style="font-family:...

Color caoba oscuro fruto de su prolongada crianza oxidativa.&nbsp; &nbsp; Aromas a nueces, notas tostadas, a madera noble, redondo y sin...

Bajo su apariencia de brillante oro viejo, posee una honda fragancia que recuerda. Su antigua solera le confiere un gran cuerpo y un paladar seco con regusto a roble y nueces.&nbsp;

En ocasiones es muy complicado identificar la línea que separa a un fino de un amontillado. &nbsp; &nbsp; Este es el caso del...

El Desconcierto Tinto se elabooró con 60 uvas Caíño Tinto, 30 Espadeiro y 10 Mencía que se pisaron en tinas de roble, donde fermentó el vino, y después se crió en barricas de roble usadas, donde maduró durante un año.&nbsp; ...

Eulogio Pomares Carralcoba Caiño Tinto es un vino tinto envejecido en madera elaborado por Eulogio Pomares con la variedad autóctona caíño tinto en la D.O. Rías Baixas.&nbsp; &nbsp; <P...

Los Durigutti, creadores de tintos míticos argentinos, han viajado hasta Galicia para elegir su coupage tinto y elaborar un ribeiro en el que la frescura sea su seña de identidad. &nbsp; &nbsp; <P...

Ribeiro Manuel Rojo, es el nombre de este selectivo vino, se trata de un vino de autor, de elaboración artesana con embotellado tardío selectivo, que respeta la clarificación y el filtrado, proceso realizado a base de trasiegas.&nbsp;

A Torna Dos Pasas es un vino tinto elaborado por Luis Anxo Rodríguez en Arnoia, D.O. Ribeiro.&nbsp; &nbsp; Es un vino elaborado...

Maduro, serio, equilibrado, clásico&nbsp; &nbsp; Tras una suave maceración en frío de tres días, el mosto comenzará a fermentar...