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Se embotella en el cuarto año, lo que le confiere un carácter más suave y desarrollado que el Vintage, que se embotella en el segundo año. Es un vino versátil que marida bien con una amplia variedad de platos. Es ideal para acompañar carnes rojas, quesos curados y postres de chocolate. 

En la oscuridad de las bodegas, dentro de las botellas, cada añada experimenta una transformación lenta en contacto con las levaduras. &nbsp; &nbsp; <span style="font-family: Verdana;...