Estas rocas de chocolate se elaboran, una a una, desde nuestro obrador artesanal en A Coruña, a partir de granos de cacao de pequeños agricultores de todo el mundo.
Estas rocas de chocolate se elaboran, una a una, desde nuestro obrador artesanal en A Coruña, a partir de granos de cacao de pequeños agricultores de todo el mundo.
Con un amplio caparazón rojizo y dos grandes pinzas, el buey de mar es uno de los crustáceos más populares de la gastronomía gallega. Seleccionamos cuidadosamente los bueyes de mar más frescos y de mayor calidad en las lonjas de la zona.
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Con un amplio caparazón rojizo y dos grandes pinzas, el buey de mar es uno de los crustáceos más populares de la gastronomía gallega. Seleccionamos cuidadosamente los bueyes de mar más frescos y de mayor calidad en las lonjas de la zona.
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5 muslos de pato confitados en su propia manteca con un poco de ajo y sal (para 2 personas). Nuestra recomendación para su degustación es vaciar el contenido de la lata en una olla o fuente de horno, para calentar en cocina o horno, respectivamente, y acompañar de la guarnición deseada. La manteca que acompaña las piezas...
5 muslos de pato confitados en su propia manteca con un poco de ajo y sal (para 2 personas). Nuestra recomendación para su degustación es vaciar el contenido de la lata en una olla o fuente de horno, para calentar en cocina o horno, respectivamente, y acompañar de la guarnición deseada. La manteca que acompaña las piezas...
Una Ventresca elaborada con Bonito del Norte, fresco y pescado a caña procedente de la lonja de Burela, empacado a mano filete a filete y acompañado de una exclusiva mantequilla, elaborada artesanalmente por la quesería lucense Airas Moniz a partir de la leche cruda de su rebaño de vacas jersey de...
Una Ventresca elaborada con Bonito del Norte, fresco y pescado a caña procedente de la lonja de Burela, empacado a mano filete a filete y acompañado de una exclusiva mantequilla, elaborada artesanalmente por la quesería lucense Airas Moniz a partir de la leche cruda de su rebaño de vacas jersey de...
El espárrago de Navarra La Catedral de Navarra se elabora en la localidad navarra de Mendavia.
A partir de espárrago blanco navarro fresco sin hebras y con puntas cerradas.
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El espárrago de Navarra La Catedral de Navarra se elabora en la localidad navarra de Mendavia.
A partir de espárrago blanco navarro fresco sin hebras y con puntas cerradas.
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El pimiento del piquillo de Lodosa de La Catedral de Navarra entero al natural es elaborado, pelado a mano, sin utilización alguna de agua.
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El pimiento del piquillo de Lodosa de La Catedral de Navarra entero al natural es elaborado, pelado a mano, sin utilización alguna de agua.
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Yemas de Espárrago de Navarra blanco, sin fibras y con el característico suave punto amargo de la Denominación.
Cultivados siempre cerca de las instalaciones de La Catedral de Navarra, el clima y la fértil tierra de la Ribera...
Yemas de Espárrago de Navarra blanco, sin fibras y con el característico suave punto amargo de la Denominación.
Cultivados siempre cerca de las instalaciones de La Catedral de Navarra, el clima y la fértil tierra de la Ribera...