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El Amontillado es un vino muy singular, ya que, combinada la crianza bajo velo de flor, propia del Fino y la Manzanilla, con un período posterior en el que el velo de flor desaparece y el vino se expone a la oxidación.  ...

Finca Cuarta by Rubén Moure, es una bodega gallega ubicada en Ribeira Sacra, subzona Amandi, territorio de vinos de calidad, tradición y paciencia. Como sucede en la mayoría de la Ribeira Sacra las variedades predominantes son la mencía y el godello , con un carácter marcado por las condiciones climáticas, el suelo, las...

Consentida es un vino que proviene de Ribeira Sacra, de cepas de mencía de entre 60 y 70 años dispuestas en vaso.    Se fermenta...