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Selección Privada es un vino de guarda que sólo se elabora en las mejores añadas con las uvas de nuestras viejas viñas de La Victoria , La Garnacha y Manolo , todas ellas declaradas VIÑEDO SINGULAR por el Ministerio de Agricultura. Crianza de 19 meses en barricas nuevas de diferente estilo y origen...

Procedente de 4 terruños: Romery, Fleury la Rivière, Cormoyeux & Damery  Cuvée mineral y floral, mezclada con 20% de vinos provenientes de viñas viejas de Chardonnay de Aÿ, criadas en barrica. Presenta aromas de pan tostado y miel....

Color dorado limpio, claro y brillante. Sabores complejos de frutas tropicales maduras, duraznos, albaricoques y miel, entrelazados con un toque de vainilla resultante de la crianza parcial en barrica. Gran dulzura mezclada con sabores untuosos, final largo y dulce equilibrado por una acidez vivaz.