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En boca es seco, de alto nivel alcohólico, con acidez media y una intensidad de sabores alta con gran sensación de salinidad, herbáceos tipo hinojo, almendra amarga y levaduras tipo flor. El final es largo con una gran sensación de equilibrio y complejidad 

Muy raro y viejo amontillado de nuestra propia sacristia de 5 barricas. Elaborado con Pedro Ximenez sin fortificar procedente de la finca San Roque en la Sierra de Montilla. Envejecido más de 30 años en estático. 

Single Cask de un oloroso único, «Bota Punta», con una edad de 20 años de crianza oxidativa. Con un estilo delicado y perfumado que lo hace diferente. 

Tokaji Disznoko 1413 Édes Szamorodni es un vino blanco dulce monovarietal de furmint elaborado por la bodega Disznóko, en la región de Tokaj-Hegyalja, Hungría. 

Quinta das Carvalhas 10 Year Old Tawny Porto  Clásico oporto del Alto Douro  Quinta das Carvalhas 10 Year Old Tawny Porto forma...

La Conde de los Andes Malvasía 2018 es un vino blanco de la D.O. Rioja, elaborado con viura y Malvasia. Este vino destaca por su frescura y su perfil floral, con sutiles notas ahumadas. La crianza en barricas de roble francés de grano fino y la maduración en botella durante un año le otorgan un sabor muy fresco y...

Vino tinto monovarietal 100% Garnacha de la añada 2018 elaborado por Bodegas Ollauri (D.O.Ca. Rioja), con una crianza de 16 meses en barrica y una producción exclusiva limitada a 1.162 botellas.  Vino de color rojo picota vivo que...

Color dorado limpio, claro y brillante. Sabores complejos de frutas tropicales maduras, duraznos, albaricoques y miel, entrelazados con un toque de vainilla resultante de la crianza parcial en barrica. Gran dulzura mezclada con sabores untuosos, final largo y dulce equilibrado por una acidez vivaz. 

Ramón do Casar Lento es un vino blanco de vendimia tardía, elaborado exclusivamente con uvas Treixadura seleccionadas de viñedos propios en la Denominación de Origen Ribeiro. Este vino destaca por su complejidad y carácter, resultado de una elaboración meticulosa y una crianza en barrica de roble...