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Este tinto elaborado íntegramente con Bobal, procedente de viñedos con 90 años de edad, busca la máxima expresión de esta variedad. Se elabora en la bodega Sopla Levante, situada en Valencia, y forma parte de unos de los proyectos de Rodríguez de Vera. Tiene un color picota de capa media y aromas a frutas negras y rojas...

FASE VISUAL: color rojo violáceo muy intenso.  FASE OLFATIVA: Aromas de pulpa de cereza y ciruela roja, mezclados con aromas de clavo y pimienta negra machacada. Evoluciona a aromas almendrados y tostados, tipo caramelo,...

El Champagne Tribaut Schloesser "8 Terroirs" Brut Origine es la cuvee emblemática de esta casa familiar fundada en 1929, elaborada a partir de uvas seleccionadas de ocho terruños distintos de la Vallée de la Marne y la Montagne de Reims. 

100% Tinta del País o Tempranillo. Vendimia a mano en cajas pequeñas. Selección meticulosa de los racimos en la mesa de recepción. La fermentación se ha llevado a cabo con racimos enteros en depósitos de acero inoxidable. Después el vino ha permanecido 12 meses de crianza en barrica de roble francés.