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Este Riesling aporta aromas vibrantes que, sin duda, reflejan el terruño sobre el que se asientan las vides. Un vino armonioso y mineral que, además, puede acompañar a todo un menú. 

Muy raro y viejo amontillado de nuestra propia sacristia de 5 barricas. Elaborado con Pedro Ximenez sin fortificar procedente de la finca San Roque en la Sierra de Montilla. Envejecido más de 30 años en estático. 

Single Cask de un oloroso único, «Bota Punta», con una edad de 20 años de crianza oxidativa. Con un estilo delicado y perfumado que lo hace diferente. 

Procedente de 2 terruños: Romery (Crayères) y Écueil (Crossats)    Esta cuvée, producida en homenaje a René Schloesser, fundador...

Procedente de 8 terruños: Vallée de la marne ¬ Montagne de Reims    Con el fin de obtener esta tonalidad color salmón y los aromas...

Procedente de 4 terruños: Romery, Fleury la Rivière, Cormoyeux & Damery  Cuvée mineral y floral, mezclada con 20% de vinos provenientes de viñas viejas de Chardonnay de Aÿ, criadas en barrica. Presenta aromas de pan tostado y miel....

Color dorado limpio, claro y brillante. Sabores complejos de frutas tropicales maduras, duraznos, albaricoques y miel, entrelazados con un toque de vainilla resultante de la crianza parcial en barrica. Gran dulzura mezclada con sabores untuosos, final largo y dulce equilibrado por una acidez vivaz.