Selección del enólogo (Pepe Rodriguez de Vera) de la mejor barrica de todos los proyectos. Refleja su interpretación personal de la añada con el máximo nivel de calidad.
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En la oscuridad de las bodegas, dentro de las botellas, cada añada experimenta una transformación lenta en contacto con las levaduras.
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En la oscuridad de las bodegas, dentro de las botellas, cada añada experimenta una transformación lenta en contacto con las levaduras.
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