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Vendimia manual.Crianza de 22 meses en barrica bordelesa de roble francés, húngaro y americano.     Vinificación en...

Lalume es un vino blanco cremoso con aromas de fruta de hueso, notas de flores blancas y toques herbáceos. En boca es denso, glicérico y bien estructurado. Un vino con una buena acidez , un paso untuoso y un final largo y amable. 

Uno de los albariños de referencia en España y uno de los blancos que ha sido favorito de nuestra comunidad por su gran personalidad, a pesar de tratarse del vino más joven de Pazo de Señorans.     ...

La xarel·lo fermenta en tinas de acero inoxidable y, tras realizar la fermentación maloláctica, se ensambla buscando aquellos vinos base que mejor expresen la frescura y vivacidad que perseguimos siempre en este espumoso. Equilibrio y elegancia, como siempre, son la clave.&nbsp; <P...