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Zárate Aguardiente de Hierbas es un licor de hierbas elaborado por Bodegas Zárate en la región de Rías Baixas, Galicia. Se obtiene por la destilación del bagazo de la uva Albariño junto con una mezcla de hierbas y flores, como la manzanilla, el azahar, la cascarilla de cacao, la hierba luisa, el clavo, el té negro, la...