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En boca destaca por su volumen y untuosidad, con un final largo y un postgusto prolongado. 

Es un parcelario de Albillo Mayorplantada en 1940, fermentado parcialmente con las pieles en Inox y termina la fermentación en Barrica de 500l donde permanece 10 meses con trabajo de lías. 

Variedad: Albariño  Cosecha: 2019  Crianza en rima: 48 meses 

Itsasmendi Paradisuak. Bajo el término Paradisuak traducido en euskera Paraíso nace este proyecto nace con el objetivo de poner en valor la singularidad de cada parcela. Se seleccionan aquellas parcelas con más personalidad que participan en el coupage y se elaboran unas pocas botellas de cada una de...

En particular, el vino Godello de Ribeiro es un vino blanco que destaca por su frescura y complejidad 

Sorprendente cava gallego hecho a partir de uva albariña.    La uva albariña no deja de sorprender, no deja de enseñarnos la...

Distinguido y sabio fruto de las parcelas con más edad de Valdecuriel.    Un ejemplo de todo el potencial de refinamiento que...

Selección en campo, vendimia a mano en cajas de 18 Kg. Mesa de selección. Maceración y FA a temperatura controlada en depósitos troncocónicos de madera y acero inox. Con frecuentes remontados y/o bazuqueos. FML en barrica. Crianza 20 meses en barricas de nuevas de roble francés de 500 litros. Afinado en botella un mínimo...

French Bloom Le Blanc es un espumoso que destaca por su perfil afrutado. En nariz, se perciben notas frescas de manzana verde y pera, acompañadas de un sutil toque cítrico que recuerda al limón. En boca, es ligero y refrescante, con una burbuja fina que realza su carácter frutal. Perfecto para quienes buscan un espumoso...

Dominio de Casalta Sorrasca se vinifica de manera tradicional, y posteriormente envejece en barricas de roble francés usadas y nuevas durante 24 meses. 

Pituco Paraje las Zorreras es un vino elaborado únicamente en 1 parcela a casi 1000 metros de altitud en Montealegre del Castillo. Se trata de la zona de más altitud de la Denominación de Origen Jumilla, donde tenemos un viñedo prefiloxérico de la variedad autóctona Monastrell de 80 años de edad. Con este vino queremos...