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Procedente de viñas viejas de más de 50 años, cuyas cepas han dado menos de 4 racimos de uva.     Vendimia manual la segunda...

Los Jabuguitos Sánchez Romero Carvajal tienen un sabor inconfundible, gracias a que han sido ahumados utilizando madera de roble. Además, su curación se realiza de manera natural en los secaderos de las bodegas centenarias de la casa, para que puedas degustar un bocado único y deleitarte con él en cualquier momento del...

Con un diámetro de 10 mm y una forma de hélice alargada, Fusillo es un clásico muy querido de la tradición italiana. Tiene una gran textura y combina bien con platos frescos de verano, así como con aderezos más elaborados. 

Esta especie de bonito es adquirida en el puerto pesquero de Burela, situado en las Rías Altas, donde se seleccionan siempre las piezas más frescas. Este bonito ha sido pescado a caña en el Cantábrico seleccionando siempre las mejores piezas por tamaño y frescura para lograr un producto delicado y muy agradable al...

Es una de las conservas más apreciadas por ese exquisito sabor de los erizos del mar cantábrico; un placer gastronómico elaborado de forma artesanal y cuya presentación en delicioso paté y su fina textura le dan una gran aceptación en el mercado. 

En Conservas Ares cuidamos con delicadeza este producto. De su familia es el más delicado,el más blanco y con un sabor muy sutil. Pescado a caña artesanalmente durante el verano, lo cocemos entero, lo limpiamos minusiosamente y elegimos los mejores trozos para envasarlos en aceite de oliva. De esta forma, creamos...

Pulpo en Aceite de Oliva , Conservas de Cambados, pulpo gallego en conserva elaborado por la conservera gallega Conservas de Cambados, proceso de elaboración es manual y al empaque final se le añade aceite de oliva para intensificar sus cualidades, producto típico en nuestra gastronomía que goza de un especial...