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"Una salsa ardiente...  ...la esencia del Fuego mismo, ese elemento misterioso que captura la conciencia de las personas, y hace huir a las bestias más poderosas. Una salsa hecha para comensales intrépidos, secretamente...

Si buscas sabores auténticos de la costa gallega, no te puedes perder nuestros berberechos al ajillo en conserva. Nuestros más reconocidos moluscos son capturados exclusivamente en las Rías Baixas, la zona costera de Galicia reconocida mundialmente por la riqueza de sus mariscos y pescados. &nbsp; <P...

La sardina (Sardina pilchardus), se compra durante los meses de Julio, Agosto y Septiembre, cuando la sardina acumula la grasa que garantiza el sabor y calidad de este pescado en nuestras conservas.&nbsp;

EL SILENCIO DE LAS ALTURAS&nbsp; &nbsp; La primera de Rioja en recibir los cálidos rayos del sol, se envuelve en el frescor que...

La xarel·lo fermenta en tinas de acero inoxidable y, tras realizar la fermentación maloláctica, se ensambla buscando aquellos vinos base que mejor expresen la frescura y vivacidad que perseguimos siempre en este espumoso. Equilibrio y elegancia, como siempre, son la clave.&nbsp; <P...

Exquisitas galletas elaboradas con sólo tres ingredientes: harina, azúcar y la mejor nata de Galicia.&nbsp; &nbsp; Con esta receta...