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Una alternativa gourmet al chocolate blanco tradicional, que evoca notas de sabor parecidas a las de una "galleta recién hecha" gracias al proceso de tostado de sus ingredientes. 

Su opción más clásica, descrita como "cremosa y redonda", ideal para quienes buscan un equilibrio dulce y tradicional. 

Es un tinto potente, estructurado y cremoso. Muestra un equilibrio impecable entre una acidez media vibrante y taninos notables pero muy pulidos y jugosos, dejando un final largo y elegante.