Don Fulano Añejo es una combinación de tequilas muy viejos añejados en barricas de roble francés de limousine y nevers que anteriormente contenían vinos. Es profundo y complejo, con frutos secos y elementos especiados como el cardamomo y la pimienta de Jamaica que complementan elegantemente el toque justo de dulzura que...
Don Fulano Añejo es una combinación de tequilas muy viejos añejados en barricas de roble francés de limousine y nevers que anteriormente contenían vinos. Es profundo y complejo, con frutos secos y elementos especiados como el cardamomo y la pimienta de Jamaica que complementan elegantemente el toque justo de dulzura que...
Don Fulano Blanco es una expresión brillante y colorida del agave de las tierras altas. Es fresco en nariz y, sin embargo, profundo con una hermosa elegancia. Hay armonía entre un amplio espectro de aromas que solo ofrece el agave maduro de ladera; una miríada de delicadas notas frutales se equilibra con una ligera...
Don Fulano Blanco es una expresión brillante y colorida del agave de las tierras altas. Es fresco en nariz y, sin embargo, profundo con una hermosa elegancia. Hay armonía entre un amplio espectro de aromas que solo ofrece el agave maduro de ladera; una miríada de delicadas notas frutales se equilibra con una ligera...
Elaboración: es un tinto ligero de maceración fría por 3 o 4 días para luego seguir su proceso como
vino blanco, desporre previo y fermentación a temperatura controlada. El 40% es fermentado en
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Elaboración: es un tinto ligero de maceración fría por 3 o 4 días para luego seguir su proceso como
vino blanco, desporre previo y fermentación a temperatura controlada. El 40% es fermentado en
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Elaboración: Cosecha temprana, maceración pelicular corta, desborre previo fermentación
a temperatura controlada en CLAYVERS de cerámica donde se queda más de 6 meses
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Elaboración: Cosecha temprana, maceración pelicular corta, desborre previo fermentación
a temperatura controlada en CLAYVERS de cerámica donde se queda más de 6 meses
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Elaboración. cosecha temprana, contacto con la piel extremadamente corto, desborre previo y
fermentación a temperatura controlada, durante 3 meses se realiza batonage para lograr
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Elaboración. cosecha temprana, contacto con la piel extremadamente corto, desborre previo y
fermentación a temperatura controlada, durante 3 meses se realiza batonage para lograr
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