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Es un vino blanco elaborado al estilo Orange Wine o vino naranja, donde la maceración con las pieles durante 2 semanas le da un carácter diferente al resto de vinos blancos. No es más que la vinificación más antigua, pues comienza la fermentación con las pieles u hollejos, donde están los aromas y sabores que son...

Perfecta tipicidad varietal. Gran equilibrio entre fruta y madera. Color profundo rojo granate. Aromas especiados. Pimiento maduro y cereza fresca. Poderosa estructura y amplitud en boca. Gran complejidad, suavidad y final muy persistente. 

Maduro, serio, equilibrado, clásico    Tras una suave maceración en frío de tres días, el mosto comenzará a fermentar...

Luis Cañas es una bodega familiar con una trayectoria centenaria en Rioja Alavesa.     La piedra angular de su...