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La merluza es uno de los pescados más apreciados y consumidos de España. a técnica de pesca conocida como pincho consiste en utilizar unas cuatro o cinco cañas de seis o siete metros aproximadamente. De cada una cuelga una línea madre de 500 metros con unos 20 o 25 anzuelos. Cuando las merluzas pican se recoge la...

No solo es un regalo perfecto si no que también es un regalo para el paladar.  Presentamos un Pistacho caramelizado, cubierto por una ligera capa de chocolate con leche 38% cacao, espolvoreado con nuestro cacao para potenciar...

Si prefieres disfrutar de nuestros chocolates en pequeños bocados, estas rocas crujientes son sencillamente irresistibles. Momentos de placer elaborados con chocolate puro, combinados con la mejor selección de frutos secos y barquillo. Una textura y un sabor tan deliciosos que no podrás probar sólo uno.  ...

Si prefieres disfrutar de nuestros chocolates en pequeños bocados, estas rocas crujientes son sencillamente irresistibles. Momentos de placer elaborados con chocolate con leche, combinados con la mejor selección de frutos secos y barquillo. Una textura y un sabor tan deliciosos que no podrás probar sólo...

Si prefieres disfrutar de nuestros chocolates en pequeños bocados, estas rocas crujientes son sencillamente irresistibles. Momentos de placer elaborados con chocolate blanco, combinados con la mejor selección de frutos secos y barquillo. Una textura y un sabor tan deliciosos que no podrás probar sólo...

Su pequeño tamaño, su delicadeza y su sabor intenso las convierten en una exquisitez demandada por sus muchos seguidores. Capturadas al alba cuando aún tienen los intestinos vacíos. Elaboración manual pero con especial delizadeza debido a su pequeño tamaño. 

Acompañado de un escabeche único elaborado con ingredientes totalmente naturales y con aceite de oliva. Color rojizo potente. Textura blanda y sabor escabechado con matices avinagrados. Para apreciar el mejillón en su mejor sazón degustar fresco. Maridaje ideal cerveza.