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El Caviar de Erizo es una conserva tradicional elaborada manualmente con huevas de erizo de mar, un auténtico manjar gourmet a la altura de los paladares más exquisitos. 

Tras depuración, la Zamburiña, pasa por un proceso de lavado antes del desconche y después del mismo, para evitar todo tipo de impurezas. La presentación de este producto se realiza, en salsa de vieira, exclusivamente fabricada con ingredientes naturales. 

El Chocolate Negro de Nibs con Flor de Sal de Pancracio más que un chocolate para devorar, es un envoltorio para conservar.  Presentamos un Chocolate negro 64% cacao con notas tostadas y aroma a cacao. Los crujientes nibs...

El Chocolate con leche Frutos Secos Caramelizados más que un chocolate para devorar, es un envoltorio para conservar.  Presentamos un chocolate con leche 42% cacao. Pistacho, almendra Marcona, cacahuete y el mejor cacao...

El Chocolate Negro de Chips con sal de Pancracio más que un chocolate para devorar, es un envoltorio para conservar.  Presentamos el Chocolate negro 64% cacao y chips con sal. Una receta innovadora, crujiente y sabrosa que...

El Chocolate Negro de Frambuesas y Rosas de Pancracio más que un chocolate para devorar, es un envoltorio para conservar.  Presentamos el Chocolate negro 64% cacao y frambuesas cuidadosamente seleccionadas. Un chocolate...

MADAGASCAR · 72%    Åkesson es un cacao joya procedente del Valle del Sambirano, en la isla de Madagascar.   ...

TAILANDIA · 72%    Nuestra última novedad llega desde las lejanas tierras de Chanthaburi, en la región este de Tailandia. Khun...

UGANDA · 80%    Ubicado en Bundibugyo, Uganda occidental, el cacao del bosque Semuliki es cultivado por 1.002 pequeños...

FILIPINAS · 80%    Este cacao es producido por la cooperativa de agricultores de Paquibato, en la región de Davao. En 2019,...

Exquisitas galletas elaboradas con sólo tres ingredientes: harina, azúcar y la mejor nata de Galicia.    Con esta receta...

Un sabor inspirado en la tradición nacida hace más de cien años en la parroquia de Xián, en Taboada, en donde las galletas se cocinaban entre dos plachas de hierro, sobre el fuego de una cocina de leña.  Un guiño a nuestra...