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Foie gras de Canard, entero, de Ánades Galicia.    Con un tiempo de maduración garantizado de 9 meses como mínimo en la...

Rillettes de pato Castaing es una conserva de foie gras que es producida artesanalmente a partir de carne de pato, grasa de pato y sal. 

La merluza es uno de los pescados más apreciados y consumidos de España. a técnica de pesca conocida como pincho consiste en utilizar unas cuatro o cinco cañas de seis o siete metros aproximadamente. De cada una cuelga una línea madre de 500 metros con unos 20 o 25 anzuelos. Cuando las merluzas pican se recoge la...

La merluza es uno de los pescados más apreciados y consumidos de España. a técnica de pesca conocida como pincho consiste en utilizar unas cuatro o cinco cañas de seis o siete metros aproximadamente. De cada una cuelga una línea madre de 500 metros con unos 20 o 25 anzuelos. Cuando las merluzas pican se recoge la...

Xouba de Rianxo-Pesca Artesanal O Xeito con aceite de oliva y pimientos de Padrón, fusiona sabores únicos, incorporando los famosos pimientos gallegos para un valor culinario excepcional. 

La Xouba de Rianxo destaca por su sabor único, con más porcentaje de grasa que la sardina de mar afuera.     Este producto se...

La sardina (Sardina pilchardus), se compra durante los meses de Julio, Agosto y Septiembre, cuando la sardina acumula la grasa que garantiza el sabor y calidad de este pescado en nuestras conservas. 

 

Chouriciños Albariños en Aceite de Oliva, chorizos pequeños en conserva, elaborados con la mejor carne porcina autóctona, seleccionando exclusivamente las partes magras del animal cocinados con vino albariño y aceite de oliva.&nbsp; <span style="font-family: Verdana; font-size:...

Bajo una concha rocosa se esconde una de las mayores delicias del mar de Galicia. Reconocidas a nivel mundial, las ostras de Galicia se cultivan de forma sostenible en cestas que cuelgan de las bateas de las Rías Baixas. &nbsp; ...

El primer paté de mejillones del mundo elaborado con mejillones con denominación de origen protegida DOP Mejillón de Galicia que certifica su ADN gallego. Elaborado con los mejores mejillones de Galicia, aceite de oliva, y una cuidadosa selección de especias naturales. Sin conservantes ni colorantes artificiales,...