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La merluza es uno de los pescados más apreciados y consumidos de España. a técnica de pesca conocida como pincho consiste en utilizar unas cuatro o cinco cañas de seis o siete metros aproximadamente. De cada una cuelga una línea madre de 500 metros con unos 20 o 25 anzuelos. Cuando las merluzas pican se recoge la...

Conservas de seta Shitake frescas, laminadas a mano y envasadas manualmente, con aceite de oliva virgen extra, ajo y perejil. 

En Conservas Ares cuidamos con delicadeza este producto. De su familia es el más delicado,el más blanco y con un sabor muy sutil. Pescado a caña artesanalmente durante el verano, lo cocemos entero, lo limpiamos minusiosamente y elegimos los mejores trozos para envasarlos en aceite de oliva. De esta forma, creamos...

Pulpo en Aceite de Oliva , Conservas de Cambados, pulpo gallego en conserva elaborado por la conservera gallega Conservas de Cambados, proceso de elaboración es manual y al empaque final se le añade aceite de oliva para intensificar sus cualidades, producto típico en nuestra gastronomía que goza de un especial...