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El puerro entero extra de La Catedral de Navarra se cultivan en invierno, cuando el frío los convierte en manjares finos y dulces.  Se envasan al natural para que lleguen a la mesa como recién cocidos. 

Se recolecta en verde. De forma esférica, es una aceituna crujiente, habitualmente partida, y en boca se aprecian las especias utilizadas durante la fermentación, así como un sabor dulce al final.  No contiene alérgenos....

El lingote de jamón Cinco Jotas (5j) es un taco de jamón 100% ibérico de bellota pata negra deshuesado diseñado para hacer la loncha perfecta de manera sencilla. Este formato de jamón ibérico deshuesado es único en el mundo, que permite hacer una loncha fina, como si se tratara de una loncha perfectamente cortada...