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"Es nuestro orgullo porque, de generación en generación, interpreta la gran tradición italiana de la mejor manera posible. Está presente, con nombre y apellidos, en las cartas de los restaurantes más atentos y en las estanterías de las mejores charcuterías y vinotecas de muchos países del mundo. Es muy apreciado por los...

Disfruta de la receta clásica oriental de hummus, en versión picante, con el sabor de algo tan nuestro como es el chorizo, que le confiere nuestro sabroso embutido de calabaza, el calabizo 

Os presentamos Vellon Fuentesauco el queso Zamorano por excelencia.     Corteza natural color marfil, y pleita bien...

Su pequeño tamaño, su delicadeza y su sabor intenso las convierten en una exquisitez demandada por sus muchos seguidores. Capturadas al alba cuando aún tienen los intestinos vacíos. Elaboración manual pero con especial delizadeza debido a su pequeño tamaño.