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La lubina es un pescado blanco semigraso que contiene proteínas de alto valor biológico. En Los Peperetes elaboramos este preciado pescado en fresco, con el más estricto cuidado, eliminando espina y piel manualmente hasta lograr una limpieza meticulosa de los lomos. Le aplicamos una ligera cocción para lograr la ternura...

Queso azul que destaca por el inconfundible e intenso olor pero sorprendente por la suavidad, elegancia y untuosidad. Madura en una cava en la que se encuentra el penicilium roqueforti.&nbsp; &nbsp; <P...

La ostra ROI&Co es seleccionada a mano, una a una y de forma sostenible por nuestros mariscadors en las mejores bateas de la Ría de Arousa, buscando la excelencia en calidad, calibre y respeto por la especie y el medio ambiente.&nbsp; <span style="font-family: Verdana; font-size:...

La almeja babosa ROI&Co es capturada y seleccionada a mano, una a una y de forma sostenible por nuestras mariscadoras mediante marisqueo a pie o a flote en la zona de Banco de O Bohido, la Playa de O Bao en A Illa de Arousa, buscando la excelencia en calidad, calibre y respeto por la especie y el medio...

La navaja ROI&Co es el máximo exponente de la navaja gallega. Capturada y seleccionada a mano, una a una y de forma sostenible por nuestros buceadores, buscando la excelencia en calidad, calibre y respeto por la especie y el medio ambiente.&nbsp; <span style="font-family: Verdana;...

Munich Helles&nbsp; El suave equilibrio de malta Pilsen y Viena con los lúpulos nobles europeos más clásicos. Nada más y nada menos.&nbsp; ...

4 unidades de conservas de cambados en estuche de madera&nbsp; Contiene: &nbsp; -Mejillones ecológicos&nbsp; <P...

Mejillones de las Rías Gallegas, seleccionados pieza a pieza y fritos en aceite de oliva. Los mejillones van recubiertos por nuestro reconocido escabeche. Este clásico da como resultado uno de los productos más especiales y sabrosos.&nbsp;

Seleccionamos con esmero los mejillones de mayor tamaño y calidad, procedentes de las bateas de las Rías Gallegas. Siempre amparados bajo la Denominación de Origen Protegida Mejillón de Galicia que garantiza su origen, calidad y extracción con artes de pesca respetuosas con el medio ambiente. &nbsp; <P...

Castaña Confitada con Cobertura de Chocolate Negro&nbsp;

El Parmigiano Reggiano DOP es una auténtica obra de arte italiana, producto de la maestría de los artesanos y de la singularidad del territorio donde nace.&nbsp; &nbsp; <span...

Mermelada creativa de Limón y Dátiles. Sin Azúcar añadido, elaborada en Cea, Ourense.&nbsp; &nbsp; Una opción ácida pero deliciosa. 100% de...