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Acompañado de un escabeche único elaborado con ingredientes totalmente naturales y con aceite de oliva. Color rojizo potente. Textura blanda y sabor escabechado con matices avinagrados. Para apreciar el mejillón en su mejor sazón degustar fresco. Maridaje ideal cerveza. 

Es una cerveza estilo «English Ipa» llena de carácter y personalidad.    Galician Brew fabrica en el valle del Tea cervezas con...

Curuxa IPA es una cerveza de alta fermentación, estilo Indian Pale Ale, elaborada para aportar un balance equilibrado de aromas y sabores. Su graduación alcohólica se integra perfectamente con el cuerpo y sabor de la cerveza aportando carácter y personalidad. 

Con un diámetro de 10 mm y una forma de hélice alargada, Fusillo es un clásico muy querido de la tradición italiana. Tiene una gran textura y combina bien con platos frescos de verano, así como con aderezos más elaborados. 

Las Piparras La Soltera son el complemento ideal para darle un toque fresco y picante a tus platos. Estas deliciosas guindillas encurtidas, conocidas por su sabor suave y textura crujiente, son perfectas para disfrutar solas como aperitivo o acompañar tus comidas favoritas. Recolectadas y elaboradas de manera...

Chipirones en su tinta en conserva procedentes de la pesca artesanal en Galicia.&nbsp; &nbsp; &nbsp; <P...

Las Almejas en conserva de Los Peperetes se enlatan frescas después de someterlas a una exhaustiva depuración en nuestras piscinas de agua de mar para posteriormente someterlas a una limpieza manual pieza a pieza. &nbsp; ...

Esta especie de bonito es adquirida en el puerto pesquero de Burela, situado en las Rías Altas, donde se seleccionan siempre las piezas más frescas. Este bonito ha sido pescado a caña en el Cantábrico seleccionando siempre las mejores piezas por tamaño y frescura para lograr un producto delicado y muy agradable al...

Nota de cata: Una Galician Pale Ale con trigo de Galicia y lúpulo Citra.&nbsp; Colaboración con A cova céltica, A Coruña y reedición de la cerveza de la marca Fervenza, del mismo nombre.&nbsp; <P...

Se trata de un paté de suave textura y destacado sabor marino, que dará a su mesa un toque de sofisticación. &nbsp;