Mar
10,
2023
Las conservas son alimentos que han sido procesados y enlatados para prolongar su vida útil. Son una forma práctica de disfrutar de frutas, ...
GOURMET
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44 productos
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Catalogo
11,90 €Precio
Todo este mejillón cuenta con la certificación de DOP Mexilon de Galicia . Se compra, exclusivamente, durante los meses de Octubre, Noviembre y Diciembre.
11,90 €Precio
13,40 €Precio
Es la parte pectoral del pescado (Thunnus alalunga). Se caracteriza por su grasa, lo que la hace más jugosa y exquisita al paladar.
13,40 €Precio
11,50 €Precio
Las sardinillas de los peperetes provienen de las lonjas gallegas y proceden de la pesca tradicional. Son tratadas con el máximo esmero y se colocan manualmente en la lata. Para conservar su sabor y textura se utiliza como líquido de cobertura un aceite de oliva de sabor intenso y de la mejor calidad. ...
11,50 €Precio
18,10 €Precio
Una Ventresca elaborada con Bonito del Norte, fresco y pescado a caña procedente de la lonja de Burela, empacado a mano filete a filete y acompañado de una exclusiva mantequilla, elaborada artesanalmente por la quesería lucense Airas Moniz a partir de la leche cruda de su rebaño de vacas jersey de...
18,10 €Precio
15,20 €
15,20 €Precio
Los lomos de Atún Rojo en aceite de oliva contienen grandes cantidades de ácidos grasos omega 3. Se presenta en delicadas láminas enlatadas cuidadosamente por nuestras artesanas y al ir bañadas en aceite de oliva hace que su sabor se incremente y mejore con el paso del tiempo. Esta conserva es ideal para cualquier tipo...
15,20 €Precio
13,50 €Precio
Ventresca de Bonito, Los Peperetes, conserva gallega gourmet que contiene la parte más valorada y cotizada del Bonito: La Ventresca. Esta se encuentra situada en la zona baja del Bonito, en la parte más cercana al cuello.
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13,50 €Precio
10,35 €Precio
Boquerones en escabeche, Los Peperetes, boquerón en conserva de origen gallego, pescado azul rico en grasa muy cotizado en las Rías Baixas, junto con la sardina y el jurel.
Elaborado con ingredientes naturales de primera...
10,35 €Precio
15,60 €Precio
La preparación de sus viandas exige un cuidadoso proceso de cocción para obtener esa ternura que las caracteriza sin perder ni pizca de su sabor. Este molusco exige una limpieza exhaustiva, desconchando y desviscerando a mano.
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15,60 €Precio
9,70 €Precio
La merluza es uno de los pescados más apreciados y consumidos de España. a técnica de pesca conocida como pincho consiste en utilizar unas cuatro o cinco cañas de seis o siete metros aproximadamente. De cada una cuelga una línea madre de 500 metros con unos 20 o 25 anzuelos. Cuando las merluzas pican se recoge la...
9,70 €Precio
15,25 €
15,25 €Precio
La Xouba de Rianxo destaca por su sabor único, con más porcentaje de grasa que la sardina de mar afuera.
Este producto se...
15,25 €Precio
16,75 €Precio
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Bajo una concha rocosa se esconde una de las mayores delicias del mar de Galicia. Reconocidas a nivel mundial, las ostras de Galicia se cultivan de forma sostenible en cestas que cuelgan de las bateas de las Rías Baixas.
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16,75 €Precio
9,95 €Precio
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El primer paté de mejillones del mundo elaborado con mejillones con denominación de origen protegida DOP Mejillón de Galicia que certifica su ADN gallego. Elaborado con los mejores mejillones de Galicia, aceite de oliva, y una cuidadosa selección de especias naturales. Sin conservantes ni colorantes artificiales,...
9,95 €Precio