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Oxóco, el turrón gallego que alumbra los bombones más dulces, ha revolucionado el sector con sus propuestas artesanales que combinan cacao de calidad y sabores autóctonos de Galicia. Su turrón de avellana, elaborado con una mezcla de frutos secos de alta calidad y chocolate 'Cremiño', es un ejemplo de su compromiso con...

En Cafés Lúa nos hemos unido a la Fundación ENKI para crear un café muy especial. Una colaboración que nace de las ganas de seguir sumando por la inclusión, haciendo lo que mejor sabemos hacer: ¡buen café!    ...

El Pandoro artesanal chocolate tiene una masa suave, de color amarillo dorado, enriquecido con un delicioso relleno de crema de chocolate y adornado con Vainilla Bourbon natural de Madagascar* (*Slow Food Presidium). La levadura es natural, partiendo de una masa madre utilizamos 72 horas de paciente elaboración...

Todo este mejillón cuenta con la certificación de DOP Mexilon de Galicia . Se compra, exclusivamente, durante los meses de Octubre, Noviembre y Diciembre. 

La merluza es uno de los pescados más apreciados y consumidos de España. a técnica de pesca conocida como pincho consiste en utilizar unas cuatro o cinco cañas de seis o siete metros aproximadamente. De cada una cuelga una línea madre de 500 metros con unos 20 o 25 anzuelos. Cuando las merluzas pican se recoge la...

Panettone con crema de almendras para untar cubierto de chocolate blanco y follaje de almendras, envasado a mano.    El paquete...

Es la parte pectoral del pescado (Thunnus alalunga). Se caracteriza por su grasa, lo que la hace más jugosa y exquisita al paladar. 

La colaboración entre la creatividad de Dolce&Gabbana y la producción artesanal de Fiasconaro da como resultado una receta auténtica: el Panettone milanés de siempre versionado con los sabores de Sicilia. El conjunto de ingredientes de esta magnífica unión entre el norte y el sur plasman la tradición, la valentía para...

Las sardinillas de los peperetes provienen de las lonjas gallegas y proceden de la pesca tradicional. Son tratadas con el máximo esmero y se colocan manualmente en la lata. Para conservar su sabor y textura se utiliza como líquido de cobertura un aceite de oliva de sabor intenso y de la mejor calidad.  ...

La colaboración entre la creatividad de Dolce&Gabbana y la producción artesanal de Fiasconaro da como resultado una receta auténtica: el Panettone milanés de siempre versionado con los sabores de Sicilia. El conjunto de ingredientes de esta magnífica unión entre el norte y el sur plasman la tradición, la valentía para...

Una Ventresca elaborada con Bonito del Norte, fresco y pescado a caña procedente de la lonja de Burela, empacado a mano filete a filete y acompañado de una exclusiva mantequilla, elaborada artesanalmente por la quesería lucense Airas Moniz a partir de la leche cruda de su rebaño de vacas jersey de...