Procedente de las Rías Gallegas (Ensis siliqua), se compra durante los meses de Mayo y Junio. Una vez pasadas 24 horas, en la estación de depuración, se cuecen y se desconchan a mano.
Procedente de las Rías Gallegas (Ensis siliqua), se compra durante los meses de Mayo y Junio. Una vez pasadas 24 horas, en la estación de depuración, se cuecen y se desconchan a mano.
Los lomos de Atún Rojo en aceite de oliva contienen grandes cantidades de ácidos grasos omega 3. Se presenta en delicadas láminas enlatadas cuidadosamente por nuestras artesanas y al ir bañadas en aceite de oliva hace que su sabor se incremente y mejore con el paso del tiempo. Esta conserva es ideal para cualquier tipo...
Los lomos de Atún Rojo en aceite de oliva contienen grandes cantidades de ácidos grasos omega 3. Se presenta en delicadas láminas enlatadas cuidadosamente por nuestras artesanas y al ir bañadas en aceite de oliva hace que su sabor se incremente y mejore con el paso del tiempo. Esta conserva es ideal para cualquier tipo...
El pulpo es muy difícil de elaborar en conserva ya que requiere de un minucioso proceso artesanal para que el producto final sea perfecto.
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El pulpo es muy difícil de elaborar en conserva ya que requiere de un minucioso proceso artesanal para que el producto final sea perfecto.
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Ventresca de Bonito del Norte capturada en el mejor momento del año para el bonito, en Costera.
Una delicia gastronómica elaborada con los mejores ejemplares de bonito y aceite de oliva virgen extra
Ventresca de Bonito del Norte capturada en el mejor momento del año para el bonito, en Costera.
Una delicia gastronómica elaborada con los mejores ejemplares de bonito y aceite de oliva virgen extra