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Procedente de las Rías Gallegas (Ensis siliqua), se compra durante los meses de Mayo y Junio. Una vez pasadas 24 horas, en la estación de depuración, se cuecen y se desconchan a mano.   

Tras depuración, la Zamburiña, pasa por un proceso de lavado antes del desconche y después del mismo, para evitar todo tipo de impurezas. La presentación de este producto se realiza, en salsa de vieira, exclusivamente fabricada con ingredientes naturales. 

TAILANDIA · 72%    Nuestra última novedad llega desde las lejanas tierras de Chanthaburi, en la región este de Tailandia. Khun...

UGANDA · 80%    Ubicado en Bundibugyo, Uganda occidental, el cacao del bosque Semuliki es cultivado por 1.002 pequeños...

FILIPINAS · 80%    Este cacao es producido por la cooperativa de agricultores de Paquibato, en la región de Davao. En 2019,...

Las Piedras de Santiago son deliciosos bombones de almendra bañada en chocolate con leche elaboradas de forma artesanal siguiendo la receta tradicional de toda la vida.   

Los lomos de Atún Rojo en aceite de oliva contienen grandes cantidades de ácidos grasos omega 3. Se presenta en delicadas láminas enlatadas cuidadosamente por nuestras artesanas y al ir bañadas en aceite de oliva hace que su sabor se incremente y mejore con el paso del tiempo. Esta conserva es ideal para cualquier tipo...

La conserva Bonito del Norte en aceite de oliva es exquisita y un acompañamiento ideal.  El Bonito de la Costa Lucense es un producto único. Extraído de modo tradicional, trabajado en fresco y envasado en aceite de oliva de...

120g 

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Te presentamos una verdadera rareza: flores de violetas hechas caramelo. No se trata de un caramelo con sabor a violeta, sino de auténticas violetas naturales confitadas. Un placer único que cautivó el paladar de la emperatriz Sissi.