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Cañarejal es ya una enseña de alta calidad y de respeto por la mejor tradición quesera castellana.  Cañajeral Cremoso es un queso elaborado con leche de oveja recién ordeñada y con una maduración mínima de 20...

Queso azul que destaca por el inconfundible e intenso olor pero sorprendente por la suavidad, elegancia y untuosidad. Madura en una cava en la que se encuentra el penicilium roqueforti.&nbsp; &nbsp; <P...

Una Ventresca elaborada con Bonito del Norte, fresco y pescado a caña procedente de la lonja de Burela, empacado a mano filete a filete y acompañado de una exclusiva mantequilla, elaborada artesanalmente por la quesería lucense Airas Moniz a partir de la leche cruda de su rebaño de vacas jersey de...

Las Anchoas de Santoña de El Capricho es una gran eleción si te apetece disfrutar de un producto exquisito.&nbsp; Para la elaboración de las anchoas solo usan el mejor bocarte del Cantábrico. Siempre pescado de forma...

Rillettes de pato Castaing es una conserva de foie gras que es producida artesanalmente a partir de carne de pato, grasa de pato y sal.&nbsp;

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Bajo una concha rocosa se esconde una de las mayores delicias del mar de Galicia. Reconocidas a nivel mundial, las ostras de Galicia se cultivan de forma sostenible en cestas que cuelgan de las bateas de las Rías Baixas. &nbsp; ...

El centollo gallego no necesita presentación. Es el rey de los mariscos de Galicia y su sabor es inconfundible.&nbsp; &nbsp; Habita en las...

La lubina es un pescado blanco semigraso que contiene proteínas de alto valor biológico. En Los Peperetes elaboramos este preciado pescado en fresco, con el más estricto cuidado, eliminando espina y piel manualmente hasta lograr una limpieza meticulosa de los lomos. Le aplicamos una ligera cocción para lograr la ternura...

Carne de Centollo PREMIUM, una auténtica joya gourmet. Con una calidad inigualable y un sabor sabroso y delicado, esta delicia culinaria te transportará a un mundo de exclusividad y placer gastronómico. &nbsp;