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Su pequeño tamaño, su delicadeza y su sabor intenso las convierten en una exquisitez demandada por sus muchos seguidores. Capturadas al alba cuando aún tienen los intestinos vacíos. Elaboración manual pero con especial delizadeza debido a su pequeño tamaño. 

Conservas La Brújula selecciona los mejores pescados y mariscos frescos de las lonjas gallegas en el momento óptimo de cada campaña para ser enlatados. Además, sus productos provienen directamente desde Galicia.  ...

Suave mermelada de Fresa, Mora y Chocolate blanco, para los paladares más dulces.&nbsp; Chocolate Vegano de elaboración propia, con Manteca de cacao y Leche de Almendra. &nbsp; <span...

La Mermelada Extra de Mango es una opción vegana, elaborada con un 100% de fruta.&nbsp; Una opción sana sin azúcares añadidos y perfecta para por ejemplo nuestros más pequeños de la casa.&nbsp; <P...

Mermelada realizada de forma artesanal, cocinando y envasando su aroma y sabor.&nbsp; Resulta perfecta en tu desayuno con tostadas, de picoteo con un queso de tu gusto.&nbsp; <span...

El Kiwi con sus propiedades reguladoras y la zanahoria para la vista y la piel forman un conjunto espectacular al gusto y natural. Sorpréndete con lo bien que lo comerán los más pequeños.&nbsp;

Confitura realizada de forma artesanal, que resulta perfecta de picoteo con un queso de tu gusto. &nbsp; Con trozos de nuez...&nbsp; La...

La Sal de Añana en escamas o flor de sal son láminas de crujiente textura que se forman sobre la superficie de las eras al evaporarse la salmuera. Cosechadas a mano antes de caer al fondo.&nbsp;

La merluza es uno de los pescados más apreciados y consumidos de España. a técnica de pesca conocida como pincho consiste en utilizar unas cuatro o cinco cañas de seis o siete metros aproximadamente. De cada una cuelga una línea madre de 500 metros con unos 20 o 25 anzuelos. Cuando las merluzas pican se recoge la...

"Una salsa ardiente...&nbsp; ...la esencia del Fuego mismo, ese elemento misterioso que captura la conciencia de las personas, y hace huir a las bestias más poderosas. Una salsa hecha para comensales intrépidos, secretamente...

Nuestra salsa menos picante. ¡Una mezcla de chiles chipotles, cebolla, tomate y especias con mucho rollito mexicano! Tiene un toque ahumado que hará de tus recetas una bomba de sabor.&nbsp; &nbsp; <P...