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La Sal de Añana en escamas o flor de sal son láminas de crujiente textura que se forman sobre la superficie de las eras al evaporarse la salmuera. Cosechadas a mano antes de caer al fondo. 

"Una salsa ardiente...  ...la esencia del Fuego mismo, ese elemento misterioso que captura la conciencia de las personas, y hace huir a las bestias más poderosas. Una salsa hecha para comensales intrépidos, secretamente...

Nuestra salsa menos picante. ¡Una mezcla de chiles chipotles, cebolla, tomate y especias con mucho rollito mexicano! Tiene un toque ahumado que hará de tus recetas una bomba de sabor.&nbsp; &nbsp; <P...

Sobrasada Ibérica de Bellota con Trufa: Una verdadera delicadeza, esta sobrasada combina la suavidad y el sabor profundo de la carne de bellota con el toque elegante y aromático de la trufa. Cada bocado es una explosión de sabor que fusiona la tradición con la sofisticación.&nbsp;

En el Salchichón Vela se aprecia una combinación de distintas escalas de color que van desde el tono rojizo al morado. Esta pieza se compone de la mezcla de carnes picadas que proceden exclusivamente de las partes nobles del cerdo, aderezadas con sal marina, pimienta y ajo 

Nuestro café Lúa Nova es un blend de especialidad hecho por y para los amantes del café. Se trata de un blend de variedad 100% arábica que presenta un gran aroma floral, dulzor achocolatado con notas de caramelo, vino rosado y nueces. &nbsp;