Filtros activos

Procedente de las Rías Gallegas (Ensis siliqua), se compra durante los meses de Mayo y Junio. Una vez pasadas 24 horas, en la estación de depuración, se cuecen y se desconchan a mano.   

Panettone con pepitas de chocolate siciliano cubierto de mermelada de fresa silvestre siciliana y chocolate negro, con crema de chocolate siciliano para untar, hecho a mano.&nbsp; &nbsp; <span...

Oxóco, el turrón gallego que alumbra los bombones más dulces, ha revolucionado el sector con sus propuestas artesanales que combinan cacao de calidad y sabores autóctonos de Galicia. Su turrón de avellana, elaborado con una mezcla de frutos secos de alta calidad y chocolate 'Cremiño', es un ejemplo de su compromiso con...

El Pandoro artesanal chocolate tiene una masa suave, de color amarillo dorado, enriquecido con un delicioso relleno de crema de chocolate y adornado con Vainilla Bourbon natural de Madagascar* (*Slow Food Presidium). La levadura es natural, partiendo de una masa madre utilizamos 72 horas de paciente elaboración...

Todo este mejillón cuenta con la certificación de DOP Mexilon de Galicia . Se compra, exclusivamente, durante los meses de Octubre, Noviembre y Diciembre.&nbsp;

La merluza es uno de los pescados más apreciados y consumidos de España. a técnica de pesca conocida como pincho consiste en utilizar unas cuatro o cinco cañas de seis o siete metros aproximadamente. De cada una cuelga una línea madre de 500 metros con unos 20 o 25 anzuelos. Cuando las merluzas pican se recoge la...

Panettone con crema de almendras para untar cubierto de chocolate blanco y follaje de almendras, envasado a mano.&nbsp; &nbsp; El paquete...

Es la parte pectoral del pescado (Thunnus alalunga). Se caracteriza por su grasa, lo que la hace más jugosa y exquisita al paladar.&nbsp;

La colaboración entre la creatividad de Dolce&Gabbana y la producción artesanal de Fiasconaro da como resultado una receta auténtica: el Panettone milanés de siempre versionado con los sabores de Sicilia. El conjunto de ingredientes de esta magnífica unión entre el norte y el sur plasman la tradición, la valentía para...

Las sardinillas de los peperetes provienen de las lonjas gallegas y proceden de la pesca tradicional. Son tratadas con el máximo esmero y se colocan manualmente en la lata. Para conservar su sabor y textura se utiliza como líquido de cobertura un aceite de oliva de sabor intenso y de la mejor calidad.&nbsp; ...

La colaboración entre la creatividad de Dolce&Gabbana y la producción artesanal de Fiasconaro da como resultado una receta auténtica: el Panettone milanés de siempre versionado con los sabores de Sicilia. El conjunto de ingredientes de esta magnífica unión entre el norte y el sur plasman la tradición, la valentía para...