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Fermentación en barricas de roble francés y americano de 500L. Luego, 18 meses de guarda en barricas nuevas de roble francés (75%) y americano (25%).   Color rojo profundo. Nariz compleja e intensa. Especias,...

Vino elaborado con uvas de la variedad Pedro Ximénez pasificadas al sol, procedentes de una sola cosecha y con una maduración posterior de, al menos, un año, en conos de cemento armado. Gran dulce para disfrutar de una buena sobremesa.