Fermentación en barricas de roble francés y americano de 500L. Luego, 18 meses de guarda en barricas nuevas de roble francés (75%) y americano (25%).  

Color rojo profundo. Nariz compleja e intensa. Especias, menta, regaliz, y cassis, junto con vainilla y chocolate. Elegante, equilibrado, taninos redondos. Final muy largo y persistente.