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Agradable en boca, sabroso, redondo, con un postgusto largo, destacando por su frescor y su marcado carácter cítrico. 

Finca Cuarta es el nombre del viñedo, situado en el corazón de La Ribeira Sacra. La pasta se enfría a 5ºC con nieve carbónica a la máxima extracción de antocianos, para asegurar una mayor estructura fenólica. Posteriormente se lleva a cabo la fermentación alcohólica, con una duración aproximada de 15 días. A continuación...

Monovarietal de Blanca Legítima, resultado de la elección de los mejores racimos de la cosecha, con fermentación en cubas de inox y reposo en botella. &nbsp; &nbsp; <span...