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Quinta do Noval es una de las casas de vinos de Oporto más antiguas y prestigiosas, que produce la mayoría de sus vinos a partir de sus propias uvas, es decir, todos los vinos de Oporto Vintage. Noval también produce una de las añadas más emblemáticas jamás producidas en el Duero, Quinta do Noval Vintage...

Pedrouzos es el primer viñedo de Godello del mundo, plantado en 1885 por José Ramón Gayoso-Santín en la aldea de Portela. Este vino singular es la quintaesencia del Godello: infinitamente profundo, con una sutileza y concentración mágicas, y una complejidad y elegancia embriagadoras. 

Vino tinto Envejecido en madera. 20 meses en barricas de roble francés. 

El Single Quinta Vintage sigue el concepto original de un Ramos Pinto Vintage tradicional. La diferencia entre esta añada y las demás radica en que procede de una sola Quinta: Quinta de Ervamoira.