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Las variedades tintas autóctonas caíño tinto y espadeiro, junto a la blanca albariño, procedentes de la parcela Fontecón (Padrenda, Meaño), en pleno Valle del Salnés, dan forma a Zarate Fontecón Rosé , un vibrante y fresco rosado de gran elegancia y equilibrio, criado sobre lías finas durante tres meses en barricas de...

Finca Cuarta es el nombre del viñedo, situado en el corazón de La Ribeira Sacra. La pasta se enfría a 5ºC con nieve carbónica a la máxima extracción de antocianos, para asegurar una mayor estructura fenólica. Posteriormente se lleva a cabo la fermentación alcohólica, con una duración aproximada de 15 días. A continuación...

Vino emblemático y pilar esencial de la bodega que lo convierte en toda una declaración de intenciones de nuestra filosofía de elaboración, con el firme objetivo de lograr la máxima expresión de un viñedo excepcional, que tiene como base fundamental la gran calidad de la variedad Albariño. &nbsp; <P...