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Finca Cuarta es el nombre del viñedo, situado en el corazón de La Ribeira Sacra. La pasta se enfría a 5ºC con nieve carbónica a la máxima extracción de antocianos, para asegurar una mayor estructura fenólica. Posteriormente se lleva a cabo la fermentación alcohólica, con una duración aproximada de 15 días. A continuación...

Cair Selección La Aguilera despliega un abanico de aromas donde destacan las ciruelas y moras maduras, entrelazadas con toques florales delicados y un fondo de especias y notas terrosas. En boca, se revela sabroso y potente, con una frescura que equilibra su estructura y elegancia. Este vino tinto muestra una...