Vino de autor, elaborado con uva seleccionada 100% mencía, procedente de cepas cuya producción no sobrepasa los 3.000 kg/ha. Elaborado con las técnicas más modernas, la pasta se enfría a 5ºC con nieve carbónica para la máxima extracción de antocianos, y así asegurar una mayor estructura fenólica.
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Vino de autor, elaborado con uva seleccionada 100% mencía, procedente de cepas cuya producción no sobrepasa los 3.000 kg/ha. Elaborado con las técnicas más modernas, la pasta se enfría a 5ºC con nieve carbónica para la máxima extracción de antocianos, y así asegurar una mayor estructura fenólica.
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Hermoso color rubí profundo y revela aromas de frutas maduras en armonía con la vainilla de los 12 meses de crianza en barricas de roble.
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Hermoso color rubí profundo y revela aromas de frutas maduras en armonía con la vainilla de los 12 meses de crianza en barricas de roble.
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Els Pics se despliega en la copa con una paleta de aromas donde destacan las cerezas y las moras, entrelazadas con toques de pimienta y un fondo de hierbas del campo.
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Els Pics se despliega en la copa con una paleta de aromas donde destacan las cerezas y las moras, entrelazadas con toques de pimienta y un fondo de hierbas del campo.
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