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Es un parcelario de Albillo Mayorplantada en 1940, fermentado parcialmente con las pieles en Inox y termina la fermentación en Barrica de 500l donde permanece 10 meses con trabajo de lías. 

Viñedos de 80 años, fermentado en barrica nueva de 500 y criado en barrica durante 10 meses mediante la técnica del Batonnage.  

Itsasmendi Paradisuak. Bajo el término Paradisuak traducido en euskera Paraíso nace este proyecto nace con el objetivo de poner en valor la singularidad de cada parcela. Se seleccionan aquellas parcelas con más personalidad que participan en el coupage y se elaboran unas pocas botellas de cada una de...

El Cinco Islas Albariño Selección es una obra maestra de las Rías Baixas que captura la esencia del Atlántico. Cultivado en lo alto de una colina, a 100 metros de altitud, este Albariño recibe la caricia de las brisas marinas y el sol durante todo el día, características que le confieren un carácter único y...

Es un vino blanco que en nariz despliega aromas frutales vibrantes donde destacan la piña y el pomelo, propios de la variedad. En boca, su cuerpo equilibrado se funde con una acidez sutil, aportando frescura a su textura cremosa. Este vino joven ofrece una experiencia frutal refrescante y envolvente, ideal para quienes...

El blanco Dominio de Casalta Chardonnay se vivifica de manera tradicional, con fermentación en barrica de roble francés, y posterior crianza sobre lías durante 12 meses. 

Vino muy limitado elaborado a partir de una pequeña parcela de Albillo Real. Alta concentración de fruta, equilibrio entre alcohol y acidez, y potencial para envejecer y desarrollar una gran complejidad. 

Este verdejo está inspirado en los vinos de retsina griegos. Está elaborado con uvas procedentes de un majuelo casi centenario y aromatizado en su justa medida con resina de un pinar colindante de la parcela El Clavillo. Se elabora en la bodega Viñadores de Castilla, en Segovia, y forma parte del proyecto de Rodríguez de...

El vino más fresco del proyecto de Rodríguez Vera en Alicante, concretamente en La Mata. Es un 100% Moscatel de Alejandría con crianza de 6 meses en acero inoxidable. Tiene una nariz muy limpia, con aromas cítricos y yodados. En boca es ligero, con recuerdos a pomelo, limón y matices herbáceos. 

Vino natural del proyecto de Rodríguez Vera en Alicante, en la parcela situada en el Parque Natural de la Mata. Está elaborado con gran diversidad de variedades pero mayoritariamente con Merseguera. Tiene un envejecimiento en barricas de licor Cantueso que refuerzan los matices mediterráneos y su marcada...