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El vino más fresco del proyecto de Rodríguez Vera en Alicante, concretamente en La Mata. Es un 100% Moscatel de Alejandría con crianza de 6 meses en acero inoxidable. Tiene una nariz muy limpia, con aromas cítricos y yodados. En boca es ligero, con recuerdos a pomelo, limón y matices herbáceos.
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Descripción:
Vista: Amarillo pajizo con reflejo alimonados. Presenta cierta turbidez debido a su no filtrado ni clarificado.
Nariz: Fresca, limpia, con aromas cítricos, herbáceos a monte mediterráneo y muy marinos (yodo y salitre).
Boca: Ligera, armoniosa, que va ganando intensidad. Recuerdos a pomelo, limón, con matices herbáceos y un marcado carácter salino.
Información de interés:
13,5% Vol. - 75cl.
Referencias específicas