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El Conde de los Andes Semidulce es un vino clásico que captura la esencia de una tradición riojana única. Este vino, elaborado en la histórica bodega de Ollauri, representa la perfecta armonía entre dulzor y acidez, ideal para quienes buscan un sabor suave y refinado. 

El Conde de los Andes Semidulce es un vino clásico que captura la esencia de una tradición riojana única. Este vino, elaborado en la histórica bodega de Ollauri, representa la perfecta armonía entre dulzor y acidez, ideal para quienes buscan un sabor suave y refinado. 

Este moscatel está elaborado en la bodega Atalaque, en la D.O. Méntrida, y forma parte de uno de los proyectos de Rodríguez de Vera. Para su creación se utilizan cepas de Moscatel de grano menudo con 112 años, sobre suelos arenosos. Se trata de un vino dulce con una crianza oxidativa de 12 meses en barrica de roble...

Vino blanco, de apariencia clara, lágrima marcada. Intensidad media de un color amarillo limón.  Nariz limpia, de intensidad alta, de notas que recuerdan a fruta blanca, almendra amarga, hinojo, notas salinas y frutos secos....

Fino en rama viejísimo muy raro y limitado de mas de 30 años en crianza biológica estática elaborado con Pedro Ximenez de Montilla Moriles sin fortificar. 

Color ámbar medio. Sin filtrar; en nariz intensa de notas oxidativas y frutos secos como higos secos, naranja seca, tostados, almendras, nueces y cacao entre otros; en boca, paladar dulce equilibrado por un alcohol elevado y una acidez fresca. Cuerpo medio y final largo. 

Este vino se elabora en la bodega Sopla Poniente, en la D.O. Montilla-Moriles y forma parte del proyecto de Rodríguez de Vera. Es un vino de gran complejidad aromática y sápida elaborado con 100% Pedro Ximénez. Procede de una selección y ensamblaje de 4 botas muy viejas de PX dulce con una media de crianza oxidativa de...

En boca es seco, de alto nivel alcohólico, con acidez media y una intensidad de sabores alta con gran sensación de salinidad, herbáceos tipo hinojo, almendra amarga y levaduras tipo flor. El final es largo con una gran sensación de equilibrio y complejidad 

Muy raro y viejo amontillado de nuestra propia sacristia de 5 barricas. Elaborado con Pedro Ximenez sin fortificar procedente de la finca San Roque en la Sierra de Montilla. Envejecido más de 30 años en estático. 

Single Cask de un oloroso único, «Bota Punta», con una edad de 20 años de crianza oxidativa. Con un estilo delicado y perfumado que lo hace diferente. 

Tokaji Disznoko 1413 Édes Szamorodni es un vino blanco dulce monovarietal de furmint elaborado por la bodega Disznóko, en la región de Tokaj-Hegyalja, Hungría. 

Se embotella en el cuarto año, lo que le confiere un carácter más suave y desarrollado que el Vintage, que se embotella en el segundo año. Es un vino versátil que marida bien con una amplia variedad de platos. Es ideal para acompañar carnes rojas, quesos curados y postres de chocolate.