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Este vino se elabora en la bodega Sopla Poniente, en la D.O. Montilla-Moriles y forma parte del proyecto de Rodríguez de Vera. Es un vino de gran complejidad aromática y sápida elaborado con 100% Pedro Ximénez. Procede de una selección y ensamblaje de 4 botas muy viejas de PX dulce con una media de crianza oxidativa de 70 años.
Política de seguridad
Política de envío
Política de devoluciones
Descripción:
Vista: Color caoba de intensidad profunda
Nariz: Limpia, de intensidad alta y notas que recuerdan a frutos secos, higos secos, pasas, chocolate y café. Tiene notas salinas y un predominante carácter de notas oxidativas de gran complejidad.
Boca: Muy dulce, de acidez media, alcohol alto, con cuerpo. La intensidad de sabores es alta con recuerdos de frutos secos, higos, pasas y marcado carácter a frutos secos y chocolates.
Información de interés:
15% Vol
Referencias específicas