Mar
10,
2023
Las conservas son alimentos que han sido procesados y enlatados para prolongar su vida útil. Son una forma práctica de disfrutar de frutas, ...
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Catalogo
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Las variedades tintas autóctonas caíño tinto y espadeiro, junto a la blanca albariño, procedentes de la parcela Fontecón (Padrenda, Meaño), en pleno Valle del Salnés, dan forma a Zarate Fontecón Rosé , un vibrante y fresco rosado de gran elegancia y equilibrio, criado sobre lías finas durante tres meses en barricas de...
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Finca Cuarta es el nombre del viñedo, situado en el corazón de La Ribeira Sacra. La pasta se enfría a 5ºC con nieve carbónica a la máxima extracción de antocianos, para asegurar una mayor estructura fenólica. Posteriormente se lleva a cabo la fermentación alcohólica, con una duración aproximada de 15 días. A continuación...
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