Dominio de Casalta Sorrasca se vinifica de manera tradicional, y posteriormente envejece en barricas de roble francés usadas y nuevas durante 24 meses.
Dominio de Casalta Sorrasca se vinifica de manera tradicional, y posteriormente envejece en barricas de roble francés usadas y nuevas durante 24 meses.
En boca es seco, de acidez media (+) que equilibra un alcohol alto, con un tanino medio de carácter sedoso, cuerpo medio, intensidad de sabor media, con presencia de fruta roja, especias y matices terrosos, y un final medio-largo con persistencia de notas amargas y de fruta roja y especias.
En boca es seco, de acidez media (+) que equilibra un alcohol alto, con un tanino medio de carácter sedoso, cuerpo medio, intensidad de sabor media, con presencia de fruta roja, especias y matices terrosos, y un final medio-largo con persistencia de notas amargas y de fruta roja y especias.
Vino muy limitado elaborado a partir de una pequeña parcela de Albillo Real. Alta concentración de fruta, equilibrio entre alcohol y acidez, y potencial para envejecer y desarrollar una gran complejidad.
Vino muy limitado elaborado a partir de una pequeña parcela de Albillo Real. Alta concentración de fruta, equilibrio entre alcohol y acidez, y potencial para envejecer y desarrollar una gran complejidad.
El Malprende es un vino tinto de la Ribera del Duero, elaborado con Tempranillo y Albillo Mayor. Este vino se caracteriza por su verdejo auténtico, sin maquillajes, y se elabora en viñedos con una altitud de 800 metros y un suelo de canto rodado. La crianza se realiza en barricas de acero inoxidable durante 10 meses....
El Malprende es un vino tinto de la Ribera del Duero, elaborado con Tempranillo y Albillo Mayor. Este vino se caracteriza por su verdejo auténtico, sin maquillajes, y se elabora en viñedos con una altitud de 800 metros y un suelo de canto rodado. La crianza se realiza en barricas de acero inoxidable durante 10 meses....
P.A.311 es el resultado de 311 intentos, la combinación de 12 botánicos, la pasión de nuestra gente y el inconformismo de nuestro Maestro Destilador; Pepe Albela.
<span...
P.A.311 es el resultado de 311 intentos, la combinación de 12 botánicos, la pasión de nuestra gente y el inconformismo de nuestro Maestro Destilador; Pepe Albela.
<span...
100% Tinta del País o Tempranillo. Vendimia a mano en cajas pequeñas. Selección meticulosa de los racimos en la mesa de recepción. La fermentación se ha llevado a cabo con racimos enteros en depósitos de acero inoxidable. Después el vino ha permanecido 12 meses de crianza en barrica de roble francés.
100% Tinta del País o Tempranillo. Vendimia a mano en cajas pequeñas. Selección meticulosa de los racimos en la mesa de recepción. La fermentación se ha llevado a cabo con racimos enteros en depósitos de acero inoxidable. Después el vino ha permanecido 12 meses de crianza en barrica de roble francés.
Este vino es único por su composición, reuniendo 5 variedades gallegas.
La producción de las uvas está basada en la VITICULTURA HEROICA, por las grandes pendientes y la imposobilidad de mecanizar.
<p style="margin:...
Este vino es único por su composición, reuniendo 5 variedades gallegas.
La producción de las uvas está basada en la VITICULTURA HEROICA, por las grandes pendientes y la imposobilidad de mecanizar.
<p style="margin:...
El primer Espumoso elaborado 100% con Albariño por el método tradicional Champenoise. Carácter salino y sorprendente gracias a su fina y elegante burbuja.
<span style="font-family:...
El primer Espumoso elaborado 100% con Albariño por el método tradicional Champenoise. Carácter salino y sorprendente gracias a su fina y elegante burbuja.
<span style="font-family:...
Lola es el espumoso gallego de Paco & Lola, elaborado con uva albariña según el método tradicional. Un brut único de edición limitada, con 24 meses en rima del que salen al mercado solo 8.282 botellas. Fermentado en depósitos de acero inoxidable.
<span style="font-family:...
Lola es el espumoso gallego de Paco & Lola, elaborado con uva albariña según el método tradicional. Un brut único de edición limitada, con 24 meses en rima del que salen al mercado solo 8.282 botellas. Fermentado en depósitos de acero inoxidable.
<span style="font-family:...