El Queso Txirimiri es un queso de cabra de leche cruda que lleva dibujado en la corteza, con polvo de carbón vegetal, el mismo motivo que las baldosas de las aceras de Bilbao. De coagulación láctica y 15-20 días de maduración, tiene una pasta blanca, compacta y húmeda que deja rastros de carbón al cortarla y termina...
El Queso Txirimiri es un queso de cabra de leche cruda que lleva dibujado en la corteza, con polvo de carbón vegetal, el mismo motivo que las baldosas de las aceras de Bilbao. De coagulación láctica y 15-20 días de maduración, tiene una pasta blanca, compacta y húmeda que deja rastros de carbón al cortarla y termina...
El Tomate entero en aceite de oliva La Catedral de Navarra se elabora en la localidad navarra de Mendavia.
Elaborada con tomate de la variedad pera proveniente de la ribera navarra, aceite de oliva (4%) y...
El Tomate entero en aceite de oliva La Catedral de Navarra se elabora en la localidad navarra de Mendavia.
Elaborada con tomate de la variedad pera proveniente de la ribera navarra, aceite de oliva (4%) y...
"Una salsa ardiente...
...la esencia del Fuego mismo, ese elemento misterioso que captura la conciencia de las personas, y hace huir a las bestias más poderosas. Una salsa hecha para comensales intrépidos, secretamente...
"Una salsa ardiente...
...la esencia del Fuego mismo, ese elemento misterioso que captura la conciencia de las personas, y hace huir a las bestias más poderosas. Una salsa hecha para comensales intrépidos, secretamente...