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Rojo picota, ribete rubí. En nariz: Potente, fruta en sazón, limpio, expresivo, elegante, fruta roja madura. En boca: robusto, taninos aterciopelados, notas minerales, sabroso, buena acidez, largo.   

Este Riesling aporta aromas vibrantes que, sin duda, reflejan el terruño sobre el que se asientan las vides. Un vino armonioso y mineral que, además, puede acompañar a todo un menú. 

Torralvo es un vino tinto elaborado con uvas de la variedad Tinta Fina procedentes de cepas de más de 60 años, fiel reflejo de la tipicidad Ribereña. En cuanto a la elaboración, realiza la fermentación maloláctica en barricas y su posterior crianza de 18 meses en barricas nuevas de roble francés.&nbsp; <P...

En Glenfiddich, la verdadera maestría comienza cuando el instinto toma la iniciativa: un momento en el que los sentidos guían la obra con una confianza que solo la intuición puede brindar. Al igual que un piloto de Fórmula 1, cada decisión depende de la conexión intuitiva del piloto con el coche, una sensación que ningún...

Artadi Valdeginés es un tinto fresco y desenfadado, jugoso, limpio y muy aromático. En nariz es intenso, con aromas donde predomina la fruta roja. En boca es estructurado y marcado, muy elegante y esbelto, con una leve sutileza tánica. &nbsp;

French Bloom La Cuvée Vintage Blanc de Blancs es un espumoso delicioso. En nariz, destacan aromas frescos de manzana verde y cítricos como el limón. Al probarlo, se percibe un sabor afrutado con notas de pera y un toque sutil de melocotón. Su burbuja es fina y persistente, lo que le da una sensación refrescante en boca....

Uvas de Cariñena de la Comunidad Valenciana, cultivadas en vaso y de un solo viñedo. Se someten a una crianza de 14 meses en barrica de roble francés, lo que le viene muy bien a una uva con tanto carácter y fuerza como la Cariñena. Ésta, además, si se trabaja adecuadamente, puede tener una acidez deliciosa. ¡Es el caso!...

Fino en rama viejísimo muy raro y limitado de mas de 30 años en crianza biológica estática elaborado con Pedro Ximenez de Montilla Moriles sin fortificar.&nbsp;

En boca es seco, de alto nivel alcohólico, con acidez media y una intensidad de sabores alta con gran sensación de salinidad, herbáceos tipo hinojo, almendra amarga y levaduras tipo flor. El final es largo con una gran sensación de equilibrio y complejidad&nbsp;

Muy raro y viejo amontillado de nuestra propia sacristia de 5 barricas. Elaborado con Pedro Ximenez sin fortificar procedente de la finca San Roque en la Sierra de Montilla. Envejecido más de 30 años en estático.&nbsp;

Single Cask de un oloroso único, «Bota Punta», con una edad de 20 años de crianza oxidativa. Con un estilo delicado y perfumado que lo hace diferente.&nbsp;