Es un parcelario de Albillo Mayorplantada en 1940, fermentado parcialmente con las pieles en Inox y termina la fermentación en Barrica de 500l donde permanece 10 meses con trabajo de lías.
Es un parcelario de Albillo Mayorplantada en 1940, fermentado parcialmente con las pieles en Inox y termina la fermentación en Barrica de 500l donde permanece 10 meses con trabajo de lías.
La Colomba Clásica de Pascua es un postre de textura amarilla, suave y bien alveolada, enriquecido con pieles de naranja sicilianas confitadas. La superficie está cubierta con un fragante glaseado de almendras italiano y decorada con almendras enteras y azúcar granulada. La Colomba Clásica se elabora respetando la...
La Colomba Clásica de Pascua es un postre de textura amarilla, suave y bien alveolada, enriquecido con pieles de naranja sicilianas confitadas. La superficie está cubierta con un fragante glaseado de almendras italiano y decorada con almendras enteras y azúcar granulada. La Colomba Clásica se elabora respetando la...
El primer Espumoso elaborado 100% con Albariño por el método tradicional Champenoise. Carácter salino y sorprendente gracias a su fina y elegante burbuja.
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El primer Espumoso elaborado 100% con Albariño por el método tradicional Champenoise. Carácter salino y sorprendente gracias a su fina y elegante burbuja.
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El Caviar de Erizo es una conserva tradicional elaborada manualmente con huevas de erizo de mar, un auténtico manjar gourmet a la altura de los paladares más exquisitos.
El Caviar de Erizo es una conserva tradicional elaborada manualmente con huevas de erizo de mar, un auténtico manjar gourmet a la altura de los paladares más exquisitos.
O Con da Moura Es en lo alto del muro de Medeiros, entre las murallas del castro, donde encontramos O con da Moura , una piedra de granito de gran tamaño en el que descansaba la Moura tras sus grandes banquetes.
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O Con da Moura Es en lo alto del muro de Medeiros, entre las murallas del castro, donde encontramos O con da Moura , una piedra de granito de gran tamaño en el que descansaba la Moura tras sus grandes banquetes.
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El Desconcierto Tinto se elabooró con 60 uvas Caíño Tinto, 30 Espadeiro y 10 Mencía que se pisaron en tinas de roble, donde fermentó el vino, y después se crió en barricas de roble usadas, donde maduró durante un año.
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El Desconcierto Tinto se elabooró con 60 uvas Caíño Tinto, 30 Espadeiro y 10 Mencía que se pisaron en tinas de roble, donde fermentó el vino, y después se crió en barricas de roble usadas, donde maduró durante un año.
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