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Es un parcelario de Albillo Mayorplantada en 1940, fermentado parcialmente con las pieles en Inox y termina la fermentación en Barrica de 500l donde permanece 10 meses con trabajo de lías. 

Descubre la esencia de los vinos gallegos con un Treixadura D.O. Ribeiro, un vino blanco de guarda que sorprende a todos. Con un carácter maduro y complejo, este Ribeiro es el resultado de una cuidadosa selección de variedades autóctonas, que se elabora en suelos únicos de la región. 

Sorprendente cava gallego hecho a partir de uva albariña.    La uva albariña no deja de sorprender, no deja de enseñarnos la...

Chipirones en su tinta en conserva procedentes de la pesca artesanal en Galicia.&nbsp; &nbsp; &nbsp; <P...

Sobre de jamón Bellota 100% de 120g&nbsp;

Pituco Paraje las Zorreras es un vino elaborado únicamente en 1 parcela a casi 1000 metros de altitud en Montealegre del Castillo. Se trata de la zona de más altitud de la Denominación de Origen Jumilla, donde tenemos un viñedo prefiloxérico de la variedad autóctona Monastrell de 80 años de edad. Con este vino queremos...

Este moscatel está elaborado en la bodega Atalaque, en la D.O. Méntrida, y forma parte de uno de los proyectos de Rodríguez de Vera. Para su creación se utilizan cepas de Moscatel de grano menudo con 112 años, sobre suelos arenosos. Se trata de un vino dulce con una crianza oxidativa de 12 meses en barrica de roble...

Orange wine con un mes de maceración pelicular elaborado con Pedro Ximénez y Montepila de Montilla. Con un intenso dominio de una mineralidad calcárea.&nbsp;

Quejo madurado, de pasta semicocida y codia natural elaborado con leche crú&nbsp; &nbsp; Buena solución en boca. Sabor intenso y...

Los Berberechos al Natural en conserva de Los Peperetes son el resultado de una minuciosa selección de las mejores viandas capturadas manualmente por los mariscadores de las Rías Gallegas, únicamente entre Septiembre y Noviembre, época en la que están en su momento óptimo de sabor y de tamaño. Lo que los convierte en...

FASE VISUAL: color rojo violáceo muy intenso.&nbsp; FASE OLFATIVA: Aromas de pulpa de cereza y ciruela roja, mezclados con aromas de clavo y pimienta negra machacada. Evoluciona a aromas almendrados y tostados, tipo caramelo,...